Экология вашего дома
Планету нужно беречь, это понимают, но у кого-то дальше понимания дело не доходит, а кто-то уже сейчас внедряет дома привычки, делающие наш мир лучше. Мы поговорили с приверженцами экологичного образа жизни о том, как именно они заботятся о нашей планете.
Экономия ресурсов
Егор, 32 года: «У меня все началось с малого: мы поставили счетчики на воду и поняли, как много, страшно много воды мы льем. Стали экономить. Поняли, что это хорошо не только для планеты, но и для семейного бюджета. Потом стали экономить электроэнергию. А теперь еще и стараемся почти полностью исключить покупку бумаги из первичной древесины, чтобы ради нас не вырубались леса».
Анна, 29 лет: «Я очень серьезно отношусь к экономии ресурсов: слежу за потребление воды, электроэнергии, мы покупаем только энергоэффективную технику и убедились, что такие приборы не только полезны с экологической точки зрения, но и просто более качественные и надежные».
Забота о еде
Марина, 36 лет: «Я считаю, что самое простое, что может сделать каждый из нас — не допускать выбрасывания продуктов. На создание нашей еды тратится колоссальное количество энергии и воды, а мы просто выбрасываем все на помойку, потому что не уследили, как вышел срок годности! Это ужасно! Я купила ящик для вакуумирования Gaggenau — очень удобная вещь, которая продлевает жизнь любого продукта раза в три. В итоге у меня ничего не пропадает, хотя я живу одна».
Максим, 37 лет: «Моя жена увлеклась выращиванием зелени на подоконнике. Вы знаете, это смешно, но с этого начался наш «сдвиг» в сторону экологии. Когда мы попробовали первый самостоятельно выращенный укроп, то мы поняли, что это просто небо и земля в сравнении с тем, что ода т в магазинах. А еще оказалось, что я люблю рукколу, хотя всю жизнь вообще не мог ее есть. В итоге мы стали думать о качестве еды. Это хорошо отразилось не только на планете, но и на нашем здоровье».
Переработка отходов
Лика, 29 лет: «Я считаю, что главная беда человечества — мусор. Правда, раньше я так не думала. Жила себе и жила. Но полтора года назад подруга, которая давно уже сдает отходы на переработку, предложила мне эксперимент: в течение месяца собирать все, что можно переработать и посмотреть. Признаться, я была в шоке. Я живу одна, не ем, как слон, и вообще, как мне казалось, почти не оставляю после себя мусор. Ага! За месяц накопилось три гигантских пакета, которые я увезла и сдала. С тех пор я не могу остановиться. Тем более, в Москве и, насколько я знаю, в Петербурге, все достаточно хорошо организовано. Про регионы сказать не могу, но знаю, что некоторые знакомые и там сортируют мусор».
Кирилл, 47 лет: «Год назад мы на полтора месяца уезжали жить в Италию. Снимали там квартиру. И вот однажды, на автомате выбрасывая мусор по разным контейнерам, я задумался: почему мы так любим вздыхать, как хорошо люди живут в Европе, но даже не пытаемся ничего сделать? В итоге я принял решение, что вернусь в Россию и продолжу сортировать отходы. У нас это, конечном посложнее, чем в Италии: раздельных баков нет в каждом дворе. Но все равно ничего критичного. Мы просто поставили на балконе несколько красивых стильных ведер и бросаем все туда. Раз в месяц вывозим. Главный вопрос, который возникает у гостей: «А почему нет неприятного запаха?» Все просто: в идеале вторсырье должно быть чистым. Удобно и никакого запаха! Я убежден, что каждая семья должна начать сортировать мусор. Это цивилизованно, правильно и ответственно по отношению к следующим поколениям. Мы же не хотим, чтобы наши внуки потонули в мусоре, который мы им оставляем».